Bizcocho de chocolate

_ooliiiviiia__
_ooliiiviiia__ @cook_21838009

Increíblemente delicioso y esponjoso 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 180 grchocolate
  2. 70 grmantequilla
  3. 4huevos tamaño L
  4. 200 grazúcar
  5. 160 grharina
  6. 1 pizcasal
  7. 1 sobrelevadura
  8. azúcar glass
  9. sirope de chocolate o reservamos del anterior

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, mezcla primero el azúcar y los huevos.

  2. 2

    Tamiza la harina con la levadura y añádela a la mezcla.

  3. 3

    Añade la pizca de sal.

  4. 4

    Funde el chocolate y la mantequilla al baño maría. Yo derrito el chocolate en el microondas sin mantequilla ni nada y me va bien, eso sí, tiene que ser chocolate para fundir, y además, calentarlo de 20 en 20 segundos e ir moviéndolo hasta que consiga una textura adecuada. Después, lo añadimos a la mezcla.

  5. 5

    Preparamos un molde para hornear y añadimos nuestra mezcla. Lo horneamos a 180º durante 20 - 30 minutos

  6. 6

    Por último, cuándo esté fuera del horno, lo dejamos enfriar diez minutos y añadimos el azúcar glass y el sirope de chocolate o el que hemos fundido anteriormente (al gusto). Dejamos enfriar y listo para servir 😊😋 Bon appétit ❤️

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

_ooliiiviiia__
_ooliiiviiia__ @cook_21838009

Recetas similares