ซุปเห็ด(mushroom soup)
# เคล็ดลับก้นครัว# ครัวผจญภัย
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งหม้อให้ร้อนแล้วนำเห็ด กับหอมใหญ่ลงไปผัด ใส่เกลือพริกไทยสัก 1/2 ชช แล้วผัดจนกว่าเห็ดจะเปื่อย(คอยเทน้ำสต๊อก ไปเรื่อยๆจนกว่าเห็ดนิ่ม)
- 2
เมื่อเห็ดนิ่มแล้วให้เติมนมลงไป เที่ยวต่อไปประมาณ 15 นาที
- 3
จากนั้นนำขึ้นมาปั่นให้ละเอียด
- 4
แล้วนำมากรองใส่กระชอน ในหม้อใบใหม่ เคี่ยวต่อไปอีกสัก 5 นาที ขั้นตอนนี้ให้กินรสชาติดูหากขาดเหลือ ให้ใส่เกลือได้ เพิ่ม หรืออาจจะเติมน้ำสต๊อก ถ้าหากว่ามันข้นเกินไป เมื่อมั่นใจแล้วยกขึ้นเสิร์ฟได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปข้นเห็ด Cream of mushroom soup ซุปข้นเห็ด Cream of mushroom soup
สูตรนี้ปรับมาเป็นสูตรประจำบ้าน อร่อยเหมือนร้านหรูในราคาร้อยกว่าบาท Matt Matt -
ซุปเห็ดแชมปิญอง Mushroom Cream Soup ซุปเห็ดแชมปิญอง Mushroom Cream Soup
ดูจากสูตรของคุณ ซีอิ้วหวาน ใน Cookpad >> https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10976262 อร่อยมากค่ะ รสชาติดีกว่าซุปกระป๋องมากๆ เลย หอมเห็ดและเนย ซุปมีความหวานจากหอมใหญ่ ไม่แป้ง ไม่ต้องสั่งทานตามร้านแล้วค่าเราปรับปริมาณและลดส่วนผสมบางอย่างลง เลยขอบันทึกแล้วโพสต์ไว้ดูอีกทีนะค้า 😚♥️ ครัวนุ้งแคท -
ซุปเห็ดข้น พร้อมหอยอูนิ (Mushrooms Soup Purée with Uni) ซุปเห็ดข้น พร้อมหอยอูนิ (Mushrooms Soup Purée with Uni)
อยากลองทำอาหารแปลกๆ เหมือนในร้านอาหารสวยๆ โดยใช้วัตถุดิบสุดยอด อย่างหอยอูนิ และเห็ดคะ ถ้วยนี้ทีเด็ดอยู่ที่ความสดของหอย และ ความเข้มข้นของซุปเห็ดที่ทำจากเห็ดล้วนๆๆๆจะกินเปล่าๆก็ดี แต่เติมหอยเข้าไปนี่ฟินแบบสุดดดดดเลยคะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ไม่อยากแบ่งให้ใครเลยคะ 😆😅 Bossa -
ซุปครีมเห็ดCream of Mushroom Soup ซุปครีมเห็ดCream of Mushroom Soup
ซุปเห็ด...เมนูสำหรับผู้ที่รักความหอมของครีมและชอบทานเห็ด ห้ามพลาด!! ที่สำคัญดีกับสุภาพและอิ่มสบายท้อง ทานคู่กับขนมปังกระเทียมหรือขนมปังกรอบก็เข้ากันที่เดียวค่ะ^^ ก็ขอให้เมนูนี้เป็นทางเลือกในบางมื้อให้กับเพื่อนๆนะคะ:)#5000มื้อให้น้อง ซีอิ้วหวาน -
ซุปเห็ดเข้มข้น มังสวิรัติ low carb ซุปเห็ดเข้มข้น มังสวิรัติ low carb
#เมนูกู้โลก64 ลองทำสูตรแบบมังสวิรัติดูค่ะ อร่อยมากก เหมาะสำหรับคนชอบรสชาติและกลิ่นของเห็ดแบบเข้มข้น เนื้อซุปข้นได้โดยไม่ต้องใช้ครีม เพราะใส่เห็ดเยอะลดเนื้อสัตว์บ้างในบางเมนู แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม ช่วยลดคาร์บอนที่มีผลกับโลกร้อนได้ เล็กๆน้อยๆก็ยังดีค่ะ อย่าลืมทานโปรตีนจากแหล่งอื่นๆ ให้ครบกันด้วยน้าาสูตรนี้ low carb ด้วยค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้ ครัวนุ้งแคท -
ซุปเห็ดออรินจิ ซุปเห็ดออรินจิ
พอดีมีเห็ดออรินจิเหลือ ไม่รู้จะทำอะไรดี เลยลองเอามาทำซุปเห็ดค่ะ #100วันบันดาลใจ 29 รัตน์ (Rat Sri) -
Creamy Pumpkin Bacon Mushroom Soup (ซุปครีมมี่ฟักทองเบคอนเห็ด) Creamy Pumpkin Bacon Mushroom Soup (ซุปครีมมี่ฟักทองเบคอนเห็ด)
#100วันบันดาลใจ 68#กินได้สนุกด้วย64Baconเหลือ ฟักทองเหลือ จัดการให้หมดเลยซิค่ะ 😁😁มื้อเช้า...ซุปครีมๆ ร้อนๆ กินกับขนมปังซักแผ่นก็โอเค อร่อยอิ่มค่ะ 😋😊 จินนี่ (Jinny) -
-
ซุปเห็ดแชมปิญอง (กระป๋อง) ซุปเห็ดแชมปิญอง (กระป๋อง)
หลังจากตามหาซุปข้าวโพด ซุปเห็ดอยู่นานทั้ง 7-11และร้านอาหารไม่เจอเลย โชคดีที่คุณ #ซิบบิล มีสูตรให้ลองทำ เราชอบกินเมนูนี้มาก แต่ไม่รู้ว่าจะอร่อยเหมือนที่เคยกินรึป่าว สูตร #sibbil #lazycooking #stayathome #จินเจน ผู้ช่วย #แม่บ้านเตย #เมนูประจำบ้าน (ไม่ได้ค่านายหน้าจากช็อปปี้นะคะ แค่แนะนำเท่านั้น) #ซุปเห็ด#ซุปเห็ดแชมปิญอง JinjenChannelCooking -
"สปาเก็ตตี้ซอสอะโวคาโด" VS "ซุปเห็ดอะโวคาโด"🥑🍝🍄🥣 "สปาเก็ตตี้ซอสอะโวคาโด" VS "ซุปเห็ดอะโวคาโด"🥑🍝🍄🥣
#ไอเดียช่วยเพื่อน#แชร์สูตรช่วยคนไทยSpaghetti with Avocado Sauce VS Avocado&Mushroom Soup#avocado034วันนี้ขอนำเสนออีก 2 เมนูจัดเต็มจากวัตถุดิบ 🥑🥑 Fiat
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12075486
ความคิดเห็น