Tortitas saludables de calabaza asada y avena

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid

Desayuno de diez. Estos nos alegra el día y la semana entera 😊 Quedan muy esponjosas y jugosas.
Le he puesto calabaza asada ya que me sobró de otra elaboración. Lo podéis hacer con calabaza cocida también.
Podéis usar harina de avena en vez de copos.
#delantaldorado #saludable

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 70 gcalabaza asada
  3. 50 mlleche
  4. 50 gcopos de avena
  5. 1 cdtaralladura de naranja
  6. 1/2 cdtalevadura
  7. 1/2 cdtacanela
  8. 1/2 cdtaedulcorante en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos la leche y la mezclamos con la canela, el edulcorante y la ralladura de naranja.

  2. 2

    En el vaso de la batidora mezclamos todos los ingredientes y batimos muy bien hasta que quede sin grumos. Queda un poquito líquida.

  3. 3

    Con ayuda de una brocha extendemos un poquito de aceite de oliva en la sartén y comenzamos a hacer las tortitas. Debemos hacerlas del mismo tamaño todas. Cuando comiencen a salir burbujitas por la superficie será la hora de darle la vuelta.

  4. 4

    Presentamos con una onza de chocolate por encima, que se derretirá con el calor de las tortitas. ¡Y listo! Deliciosas y muy sanas 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Amly
Amly @cook_23842552
Se ven riquísima!! Las voy a preparar y te cuento que tal me quedaron

Escrita por

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Madrid
INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
Leer más

Recetas similares