Snack saludable de garbanzos especiados al horno
Aida Cocina @aidacocina
Perfecto para esos días en los que necesitamos picar un poquito sin renunciar a comer de manera saludable. #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos los garbanzos y los dejamos secar al aire unos minutos. Debemos separarlos entre sí para que tarden menos en secar.
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Los metemos en un bol grande y echamos todas las especias a excepción de la sal.
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Removemos muy bien hasta que todos los garbanzos queden bien impregnados.
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Los metemos en el horno a 190°C por 50 mins. Bien estirados sobre el papel vegetal y sin que se toquen entre sí.
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Movemos los garbanzos y lo dejamos otros 5 minutos.
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Sacamos del horno y dejamos enfriar bien separaditos para que se sequen.
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Echamos la sal al gusto ¡Y listo! Para conservarlos os aconsejo un bote de cristal con tapa. Así conservarán su textura crujiente. Podemos comerlos así o añadirlos en comidas como cremas, ensaladas...¡están deliciosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
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Vídeo: https://youtu.be/-Dpr5T2Fl9oPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/10/snack-de-garbanzos-dulces-o-salados.html#more
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