Snack saludable de garbanzos especiados al horno
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Vídeoreceta: https://youtu.be/e6XBepkiycY
💪¿Te atreverías a probar una nueva manera de picar entre horas de una forma saludable? Pues vamos a especiar unos garbanzos y los hornearemos hasta que queden crujientes.
👩👧👦De esta forma crearás un nuevo hábito para tomar legumbres, especialmente para los niños, les encantará y evitarás que tomen otros productos de snack procesados.
📆Además si los conservas en un tarro bien cerrado duran mucho tiempo.
📌Las especias que he puesto las puedes cambiar por las que quieras y si te gusta el resultado sube tu receta modificada y así nos das nuevas ideas con tus propios garbanzos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°.
- 2
Lavamos y escurrimos muy bien los garbanzos cocidos de bote, cuanta menos humedad tengan mejor, antes se hornearan y más crujientes quedarán.
- 3
Juntamos las especias en un bol junto a un buen chorro de aceite y mezclamos.
- 4
Echamos la mezcla en los garbanzos y lo removemos muy bien para que se mezclen con las especias y el aceite.
- 5
Ponemos papel de hornear en la bandeja del horno y echamos los garbanzos repartiéndolos para que no se amontonen. Dejamos en el horno a 200° entre 35 y 40 minutos hasta que veamos que están dorados pero vigilando no se quemen.
- 6
Cuando estén, los sacamos del horno y los dejamos enfriar, luego los guardamos en un tarro de cristal.
- 7
Les ponemos un poco de sal al gusto.
- 8
Movemos enérgicamente para que la sal se reparta.
- 9
Ya podemos disfrutar e un snack saludable y delicioso!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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