Snack de garbanzos especiados en freidora de aire
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
🤩 Esta receta es una delicia para tomar de picoteo entre otras, se hace muy fácil y rápido con una freidora de aire, evitando tener que enchufar el horno. Aquí la he compartido con los tiempos que tarda mi freidora, es la Cecofry Deluxe, si tu freidora es una de las más grandes y potentes, vigila los tiempos, probablemente con 15 minutos ya estén tostados.
Si preparas este snack, me puedes dejar una foto 📸 de Cooksnap, me encantará verla, y si tienes otra freidora, por favor, comparte en un comentario con la foto el tiempo y temperatura que pusiste, para que más gente pueda cocinarlos igual.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon los garbanzos en un colador, lávalos, escúrrelos y sécalos muy bien con papel de cocina, esto es importante, ya que si dejamos humedad de agua, pueden explotar con el calor de la freidora.
- 2
En un bol mediano mezcla el aceite con las especias, se formará una pasta.
- 3
Añade los garbanzos, mézclalo todo hasta que todos los garbanzos queden impregnados.
- 4
Precalienta la freidora 5 minutos a 200º
- 5
Pon papel vegetal de horno en la base de tu freidora de aire, añade los garbanzos sin que se amontonen, formando una sola capa, esto es importante para que se hagan todos por igual y queden crujientes.
- 6
Mete la bandeja a la freidora y selecciona 10 minutos a 200ºC.
- 7
Abre y remueve los garbanzos para que se hagan por igual. Vuelve a meter a la freidora otros 10 minutos más a 200ºC.
- 8
Deja enfriar y disfruta de un snack muy saludable y fácil de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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