Arroz con bocaditos de tortilla de surimi

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Arroz paella con trozos de tortilla para decorar.

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Ingredientes

20/ 45 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 4varitas de surimi
  3. 150 garroz
  4. 15 gcolorante
  5. 75 gsal y pimienta
  6. 15 cllimón
  7. 3cayena
  8. 1/2 pastillacada desmenuzada

Paso a paso

20/ 45 minutos
  1. 1

    Se prepara la tortilla como la española. Se corta a rectángulos, después a cuadros de 2 cm aprox.

  2. 2

    Se hace una cama de arroz, se depositan los cuadrados para dar color.

  3. 3

    El arroz, sal y pimienta, colorante, cayena, limón o bolas de cilantro 15 g cocido hervido. Con un caldo de carne y verduras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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