Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα κρασιού, μανιτάρια και πιπεριές
Ένα πανεύκολο πιάτο με τηγανιά κοτόπουλο που είμαι σίγουρη πως αν το φτιάξετε μια φορά θα υπάρξει και δεύτερη. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρυζάκι ή μακαρόνια. Επίσης μπορείτε να κάνετε την συνταγή και με χοιρινή τηγανιά η ακόμα και ανάμεικτη.
Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα κρασιού, μανιτάρια και πιπεριές
Ένα πανεύκολο πιάτο με τηγανιά κοτόπουλο που είμαι σίγουρη πως αν το φτιάξετε μια φορά θα υπάρξει και δεύτερη. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρυζάκι ή μακαρόνια. Επίσης μπορείτε να κάνετε την συνταγή και με χοιρινή τηγανιά η ακόμα και ανάμεικτη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια αντικολλητικη κατσαρόλα αχνιζουμε το κρεμμύδι με λίγο αλατάκι και μόλις αχνισει προσθέτουμε λάδι και τις πιπεριές και τα τσιγαρίζουμε. Μόλις τσιγαριστούν τα βγάζουμε από την κατσαρόλα και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα τοποθετούμε λάδι και μόλις κάψει καλά ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια να τσιγαριστούν και μόλις είναι έτοιμα προσθέτουμε και το κοτόπουλο με αλατάκι πιπεράκι και το τσιγαρίζουμε ίσα ίσα λίγο να πάρει χρώμα.
- 3
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά που είχαμε αφαιρέσει προηγουμένως μαζί με το κοτόπουλο και τα μανιτάρια και τα απλώνουμε καλά καλά ώστε να προσθέσουμε τόσο κρασί ώστε ίσα ίσα να καλύψει τα υλικά μας. Μόλις πάρει δυνατή βράση κατεβάζουμε το μάτι στο 1 και κλείνουμε το καπάκι. Αφήνουμε να βράσει το φαγητό για 20-30'.
- 4
Σε ένα μπολάκι βάζουμε το χυμό από ένα λεμόνι και άλλο τόσο κρύο νεράκι και προσθέτουμε το Κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί. Αφού έχει περάσει η ώρα και το φαγητό μας είναι έτοιμο η σάλτσα θα πρέπει να έχει κατέβει κλείνουμε το μάτι και ρίχνουμε μέσα τον χυμό από το λεμόνι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να ξεκουραστεί και να δέσει η σάλτσα.
- 5
Το φαγητό μας είναι πανέτοιμο! Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
Η πιο εύκολη και γρήγορη τηγανιά κοτόπουλο! .
-
Τηγανιά σε κίτρινη σάλτσα και ριζότο Τηγανιά σε κίτρινη σάλτσα και ριζότο
Χοιρινή τηγανιά ή κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας και κρέμα γάλακτος και ρυζότο με λαχανικά ως συνοδευτικό.Λίγα μυστικά ακόμαΣχεδόν 3 κανονικές μερίδες βγάζει η αναλογία υλικών που σας έδωσα.(φουλ θερμίδες, δεν είναι για συνέχεια χεχε) .Προσωπικά στο κρέας βάζω λίγο κάρυ και καυτερά πιπέρια (τσίλι μπούκοβο πιπεριά, ανάλογα τι θα έχω), ταιριάζει αρκετά! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
-
Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα φέτας και καπνιστή πάπρικα Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα φέτας και καπνιστή πάπρικα
Αυτή τη συνταγή την σκέφτηκα στα γρήγορα μια μέρα που είχα κάποιες πιπεριές που δεν ήξερα τι να τις κάνω και λίγη φέτα στο ψυγείο. Κατέληξε εκπληκτική και την κάνω συχνά. Τη συστήνω για ορεκτικό πίνοντας κρασάκι με φίλους.
-
Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας! Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας!
Μια τηγανιά διαφορετική από τη συνηθισμένη! Δοκιμάστε την!👍🏼🥘
-
Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
Αν σας αρέσουν τα πικάντικα προσθέστε πικάντικη μουστάρδα και πιπέρι ή προσαρμόστε τη γεύση στα γούστα μας . Οι ποσότητες είναι προαιρετικές #2020
-
Πρωτότυπη κοτοσαλάτα με τηγανιά κοτόπουλου και ζεστή σάλτσα μουστάρδας-λεμονιού Πρωτότυπη κοτοσαλάτα με τηγανιά κοτόπουλου και ζεστή σάλτσα μουστάρδας-λεμονιού
Μία πρωτότυπη κοτοσαλάτα με τηγανιά κοτόπουλου 2 σε 1!!!!
-
-
Μεξικάνικη τηγανιά χοιρινό με τορτίγιες και σάλτσα roja Μεξικάνικη τηγανιά χοιρινό με τορτίγιες και σάλτσα roja
Πρόκειται για μια συνταγή του Άκη παραλλαγμένη ελαφρά ως προς τα υλικά και τους χρόνους με την προσθήκη σάλτσας ρόχα και τορτίγιας.
-
Χοιρινή τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας Χοιρινή τηγανιά με σάλτσα μουστάρδας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για καθημερινό πιάτο.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια