Fideo cortadito con salsita de jamón y queso

Grace Villalba
Grace Villalba @cook_12712287

Hay veces que nos sobra un poco de jamón y queso y queremos darle utilidad y este fue mi caso

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Ingredientes

20 minutos
  1. 1cebolla grande o dos pequeñas
  2. 50 grJamón
  3. 100 grQueso muzarella
  4. Crema de leche 50 mlla de cartoncito (un chorro generoso)
  5. 100 mlLeche
  6. 1 pizcapimienta
  7. 1 pizcamuy pequeña de curry
  8. Fideo cortadito

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero picar la cebolla y sofritar agregar una pizca de sal, cuando ya esté un poco clara como se ve en la foto adherir el jamón picado

  2. 2

    Luego añadir el queso picado, mezclar

  3. 3

    Añadir la crema de leche, revolver bien y añadir la leche, luego la pimienta y el curry

  4. 4

    Hervir previamente los fideos, escurrir y mezclar con la salsita, y bon appétit!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Grace Villalba
Grace Villalba @cook_12712287
Cocinar y comer bien rico 😎
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