Paso a paso
- 1
Hervir el pollo (para hervir le pongo especias surtidas, sal y pimienta). Cuando esté listo, dejar enfriar y cortar bien chiquito. Mientras tanto podes hervir las papas y calabaza para el puré.
- 2
Dorar la cebolla, pimiento y ajo. Agregar el pollo picadito y condimentar (sal, pimienta, esp surtidas, jugo de medio limón, queso rallado, lo que quieras!) Y mezclar.
- 3
Prender el horno para ir calentando. Hacer el puré y preparar una fuente.
- 4
Primero ponemos una capa de puré, luego el pollo y cubrimos con queso cremoso y rallado, cubrir nuevamente con puré y arriba un poco más de queso. Al horno por 15 o 20 min aprox.
- 5
Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clari le encantará ver cómo quedó.
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