Almíbar

Una de las elaboraciones más sencillas de hacer en casa, del #ABC de la cocina dulce: el almíbar. En este caso aromatizado con naranja y canela. Lo usé para bañar unas torrijas.

El almíbar, que yo hago y utilizo, no es ni más ni menos, que una mezcla de aguay azúcar fundamentalmente. Al cual se le pueden incluir cáscaras de cítricos, especias, hierbas, bayas, etc., para dar aroma y sabor.Cada punto de cocción es diferente, lo que incluyo en el segundo punto de la receta.

Un delicioso almíbar con sabor a moras, ideal para emborrachar bizcochos y pasteles

Clásico almíbar con el sabor agridulce y el color característicos de la naranja.Muy útil para mojar bizcochuelos, pincelar panes, elaborar postres, acompañar helados, etc.Muy original ya que se trata de un almíbar colorido y con la combinación de dos sabores, dulce y agrio, propios de la fruta empleada.

#almíbar#almibardeazahar#recetasarabesPara acompañar cualquier postre (galletas, bizcochos, natillas, etc)

Lo he encontrado en internet, sobre la preparación del almíbar que adjunto a continuación es cierto. Es lo que me pasaba a mi, por ello, publico el almíbar, así tenerlo presente y no buscar más ni preguntar tampoco."(...)El almíbar tiene una gran variedad de usos; en salsas, helados de frutas, sorbetes, merengues, y conservas dulces. Se emplea para conservar frutas, cubrir o mojar tortas o bizcochuelos, y para elaborar diferentes tipos de caramelos.(...)""(...)Pero muchas veces al leer una receta encontramos que dice “preparar el almíbar e incorporar…”, y hasta ahí quedo nuestra intención de sorprender a nuestros seres queridos con algo dulce, ya que no tenemos ni idea como se prepara ese “bendito” almíbar. (...)"

Estupendo para mojar nuestros bizcochos para tartas. Quedarán mucho mejor. Video: https://youtu.be/dNB4vKhoacU

Es un almíbar para bizcochos, los conserva más jugosos y esponjosos y dura meses en la nevera.

Para cualquier duda pregunta en los comentarios.Déjame una foto respuesta para ver como te ha quedado.Un ingrediente esencial para hacer mojito, margarita, daiquiri etc #rapidas #dulces

Almíbar para bañar Tartas. El Forner de Alella os va a enseñar como preparar un almíbar que os servirá para bañar muchas tartas. Es muy fácil y se conserva mucho tiempo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #www.elfornerdealella.comVídeo: Almíbar para bañar tortas y pasteles. Para ver el video, clica este enlace. https://youtu.be/75U8fE7WFAE

El almíbar es un jarabe dulce hecho al disolver azúcar en agua y calentarlo hasta lograr una textura espesa. Se usa en repostería para bañar postres, dar brillo a frutas y conservar alimentos. Puede aromatizarse con vainilla, canela, cítricos u otras esencias.

¿Cómo se hace el almíbar? Es una receta muy sencilla y nos servirá para empapar todos los bizcochos y tartas que queramos. El almíbar puede ser solo de azúcar o con licores que elijamos.

.

Muchas veces necesitamos un almíbar para calar una tarta pero nos da pereza ponernos con el cazo y controlarlo en el fuego.No hay problema, os traigo un almíbar muy fácil utilizando el microondas, que se hace en un momentito y que queda muy rico.Fácil + Rápido + Rico + Limpio = Perfecto

Ideal para darle sabor y equilibrar la dulzura de los cócteles, ya que se integra mejor al líquido evitando que queden granos de azúcar flotando. También puedes usarlo para conservar frutas o para que tus bizcochos queden jugosos.

Ciruelitas típicas de Galicia, aunque también se puede hacer con ciruelas amarillas normales.

Las frutas en almíbar surgen a partir de trozos enteros, medios trozos, rodajas o cuadritos picados de fruta, a los que se le agrega azúcar y agua. Para realizar este tipo de postres, hay considerar dos cosas básicas: la madurez de la fruta y el tipo de azúcar que se emplea. La piña el almíbar casera la puedes disfrutar sola o como acompañante de otros postres, desde un rico quesillo hasta una torta de vainilla.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Xjs-XFHryKA

Los higos son una fruta típica en argentina. La podemos encontrar en casi todas las provincias salvo las del sur en verano y duran hasta la primera helada. Una manera simple de poder consumirlos el resto del año es cocerlos en almíbar.

Receta rica rica para calar cualquier tipo de bizcochito y quedan.... Ricos ricos

#mirecetario Los higos en almíbar son tan fáciles de preparar! ...además, los podemos guardar en frascos esterilizados y tener siempre un postre disponible ante una visita sorpresiva.

Vienen ideal para encima del yogur o para adornar postres. Al estar echo con sacarina, es ideal para dietas...

Qué postre tan dulce y rico, me encantan las frutas naturales en almíbar o hechas dulces, las naranjas, el mamón o papaya, kinotos, etc. Especiales para acompañar con triangulitos de queso.Aproveché para elaborar esta receta unas mandarinas muy pequeñitas que tenía en casa en cantidad.Fácil ya que solamente consiste en poner al fuego las mandarinas con agua y azúcar. Lo importante es controlar de vez en cuando la cocción, que debe ser lenta, hasta que la preparación esté a punto.

A los más pequeños que no les gusta la fruta es una forma de que se la coman.#mirecetario

Fácil y exquisíta fruta dulce en casa.

#calendario21. Tenemos una higuera que produce mucho y nos encantan .

Preparando un postre de higos.