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Ingredientes

  1. 500 grscarne picada
  2. 1cebolla mediana
  3. 1pimiento mediano
  4. 2 ramitascebolla de verdeo
  5. 400 grspuré de tomate
  6. c/nEspaguettis
  7. cantidad necesariaAceite
  8. al gustoCondimentos

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a picar la cebolla el pimiento y la cebolla verde bien chiquito ponemos un chorrito de aceite en un sartén y cocinamos

  2. 2

    Cuando este cocinada la verdura agregamos la carne picada revolviendo para que se Mezcle con las verduras y agregamos sal y un poco de pimienta o los condimentos que a ustedes les guste.

  3. 3

    Una vez que la carne empieza a cocinarse agregamos el puré de tomate y volvemos a mezclar.

  4. 4

    Dejamos cocinar 20 mina fuego medio (revolviendo cada tanto) para que la carne se desarme bien y la salsa reduzca y sea más espesa

  5. 5

    Una vez lista cocinar los espaguettis o la pasta que ustedes prefieran. Puede ser comprada o si tienen ganas de hacerla ustedes mismos en mi recetario tienen la receta de pasta casera.

  6. 6

    Cuando la pasta esté lista colamos, servimos en un plato y agregamos la bolognesa a gusto!

  7. 7

    PD: yo no tenía ajo así que no le puse pero si ustedes tienen en casa le agregan dos cabezitas de ajo y queda espectacular!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maca Martinez 🐷
Maca Martinez 🐷 @MacaMartinez
San Miguel De Tucuman, Argentina

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