Guisaso de lentejas
Me salió bien piola
Paso a paso
- 1
Calente aceite y una vez que se calento, le puse la cebolla, el pimiento y la zanahoria cortadas en rodajas
- 2
Le eche la carne y el chorizo cortada en cubitos
- 3
Una vez que agarre color la carne, le echo agua y puré de tomate para hacer la salsa y lo condimento a gusto.
- 4
Una vez que hago la salsa, le pongo las lentejas
- 5
Después de las lentejas le pongo el arroz y las papas picadas.
- 6
Le echo unas hojas de laurel y perejil y queda listo, hay que tener en cuenta que si perdes salsa, hay que ir echandole agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Augusto Pollino le encantará ver cómo quedó.
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