આલુ પરોઠા (Aalu paratha recipe in gujarati)

Share its first Cooksnap!
1 કમેન્ટ કરેલ છે
Kavisha Machchhar
Kavisha Machchhar @cook_17589438
Bhavnagar

#મોમ
મારા મમ્મી ના હાથ ની સૌથી વધુ ભાવતી વસ્તુ.... ગમે એટલા પિત્ઝા , બર્ગર કે સેન્ડવીચ ખાઈ લ્યો પણ આલુ પરોઠા જેવી મજા નઈ આવે.... અમારે નક્કી ના હોય કે રાત્રે જમવામાં સુ બનાવશું ત્યારે સૌથી વધુ બનતી વસ્તુ.....

વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
  1. 1મોટું બાઉલ લોટ
  2. 2 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  3. અડધી ચમચી ગરમ મસાલો
  4. 1 ચમચીમીઠું
  5. 1 ચમચીમરચું
  6. ચપટીહિંગ
  7. 5-6 નંગબટેટા
  8. 2 ચમચીલીંબુ નો રસ
  9. 1વાડકી તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ બટેટા ને બાફી લ્યો. ત્યારબાદ તેની છાલ ઉતારી પછી તેને ક્રશ કરી લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં મીઠું, આદુ મરચા ની પેસ્ટ, મરચું, લીંબુ નો રસ, ગરમ મસાલો અને હિંગ નાખી મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    લોટ રોટલી જેવો બાંધી લો ત્યારબાદ તેના લુઆ બનાવી લો.

  4. 4

    પછી તેને થોડી વણી લો. પછી તેમાં બનાવેલા મિશ્રણ ચમચી થી નાખી. અને તેને આખું વણી લો.

  5. 5

    ત્યારબાદ તેને તેલ મૂકીને ધીમા તાપે સેકી લો.

  6. 6

    તો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ગરમાં ગરમ આલુ પરોઠા.

  7. 7

    હવે તેને દહી કે સોસ સાથે સર્વ કરો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

દ્વારા લખાયેલ

Kavisha Machchhar
Kavisha Machchhar @cook_17589438
પર
Bhavnagar

Similar Recipes

More Recipes

  1. ધેવર
  2. જુવાર ના મીની ઉત્તાપમ
  3. બાજરીના વડા
  4. ફજેતો
  5. માલપુઆ
  1. ટ્રાય કલર લસ્સી(trycolour lassi recipe in gujarati)
  2. મીકસ ભાજી થેપલા(Mix Bhaji Thepla recipe in gujarati)
  3. રવા નો શીરો (Rawa shiro recipe in gujarati)
  4. ઓરીયો ડેઝર્ટ (Oreo desert recipe in Gujarati)