Empanadas de carne 🥩 picada

Lucre
Lucre @cook_2578535
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Ingredientes

15 empanadas
  1. 1/2 kilocarne 🥩 picada
  2. 2cebollas 🧅
  3. 1/4morrón
  4. 3huevos 🥚
  5. 15tapas de empanadas
  6. 1 cucharaday 1/2 de manteca
  7. 1 cucharadamostaza
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. 1caldito de verdura
  11. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla / sartén la manteca(para que queden más jugosas), el caldito con la cebolla 🧅 y el morrón. En un hervidor 2 huevos 🥚.

  2. 2

    Luego de cinco minutos agregar la carne 🥩 picada con la sal, pimienta y condimentos yo utilice orégano y condimento para pizza 🍕.

  3. 3

    Cocinar por 1/2 hora aproximadamente. Una vez que esta agregarle la mostaza. Incorporar los huevos duros a la preparación.

  4. 4

    Dejar enfriar la preparación y una vez que lo esté empezar a armar las empanadas. Yo les puse una cucharada y media a cada tapa de empanadas de la preparación.

  5. 5

    Una vez que tenemos todas las empanadas armadas colocarlas en una fuente con fritolin o una gota de aceite. Luego pintarlas con el huevo que nos quedó para que nos queden más crocantes.

  6. 6

    Llevarlas al horno bien caliente. Una vez que estén doradas ya están.

Reacciones

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Comentarios

Marina
Marina @M070775
Lucre, las estoy haciendo con tu receta, solo le agregué ajo, porque me encanta. Luego te digo como me salieron.

Escrita por

Lucre
Lucre @cook_2578535

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