Patatas a la mostaza

Una guarnición deliciosa con un toque de color y sabor especial, color y sabor a mostaza. Cortadas en dados pequeños, condimentadas con aceite de oliva, pimienta, zumo de limón, perejil, ajo en láminas, mostaza, y asadas al horno.
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y cortarlas en dados más o menos pequeños (un poquito más grande que para las ensaladillas).
- 2
Colocar los dados de patatas en un bol y añadirles los ajos pelados y cortados en finas láminas.
- 3
Condimentar con aceite, zumo de limón, pimienta, perejil, mostaza y sal a gusto.
- 4
Mezclar para que las patatas se impregnen con los condimentos y el aderezo.
- 5
Disponer la preparación en una asadera con papel manteca y hornear 30 minutos aproximadamente hasta que se doren suavemente.
- 6
Retirar del horno y servir acompañando todo tipo de carnes especialmente asadas al horno o a la parrilla.
Recetas similares

Patatas a la mostaza


Matambre con patatas y verduras a la mostaza


Patatas con mayonesa de mostaza


Sartén de patatas, castañas y champiñones a la mostaza


Puré de patatas con mostaza y salvia


Pollo a la mostaza con patatas


Patatas y zanahorias en salsa de mostaza y miel


Patatas doradas al azafrán


Pollo con patatas a la mostaza


Patatas con mostaza de dijon y romero al horno


Patatas con alioli


Puré de patatas con queso y mostaza


Patatas en salsa cremosa de cebollino y mostaza


Pasta a la mostaza


Patatas a la mantequilla


Ensalada de patata con mayonesa a la mostaza


Wok de setas con patatas y castañas a la mostaza


Patatas a la sal


Pastel de patata a la mostaza con lacón


Patatas maravilla


Patatas a la vinagreta


Patatas Alioli


Pollo a la mostaza


Mayonesa de mostaza


Patatas a la crema


Pollo a la mostaza con patatas y cebolla


Bolas de caballas rellenas de patatas a la mostaza


Macarrones a la mostaza


Pollo guisado a la mostaza


Patatas a la pimienta

Comentarios (2)