Sartén de patatas, castañas y champiñones a la mostaza

Después de más de un mes sin nuestro café semanal, hoy tocó, por fin, el reencuentro. Siempre nos pasa lo mismo: después de un verano tranquilo, llegan unas semanas donde todo, inexplicablemente, se complica. Pero, de nuevo, tocó una bebida caliente en las manos, mientras detrás de los cristales el cielo lloraba y el océano bramaba a lo lejos.Entre sorbo y sorbo, mi hermana —con peinado de estreno— le preguntó a mi anfitriona si veríamos el mismo océano a pesar de mirarlo desde lugares distintos. Mi madre —con su melena lisa e impoluta— le contestó: "Ni siquiera se ve lo mismo mirando desde el mismo sitio con ojos diferentes. O con compañía diferente. O en épocas diferentes". Yo —ataviada con mi moño de diario, que suelo alternar con la trenza— concluí, tras mi último sorbo al cappuccino que seguramente el océano es como la vida.(16º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#mycoffeetime

Una guarnición deliciosa con un toque de color y sabor especial, color y sabor a mostaza. Cortadas en dados pequeños, condimentadas con aceite de oliva, pimienta, zumo de limón, perejil, ajo en láminas, mostaza, y asadas al horno.

Necesitaba gastar unos champiñones y improvise este plato.

Matambre en tiras dorado al horno junto con patatas cortadas en dados, cebolla en juliana, tiras de tomates y ajo laminado, todos estos ingredientes impregnados en mostaza y condimentados con aceite de oliva, pimienta, perejil y zumo de limón.

Receta rápida para días que no apetece cocinar.

Una receta fácil y rápida para esos días en los que no hay tiempo o no hay ganas, sin renunciar al sabor de un plato casero #revistacookpad

Y regado con aceite de oliva virgen extra, que le da una untuosidad y un sabor añadidos a un puré distinto, fácil de hacer y, desde luego, muy rico!

Receta fácil y buenísima

#mirecetario #1receta1árbol

Una receta para hacer costillas al horno, ¡pero utilizando POCO HORNO!Cuando busque como hacer esta receta, solo la encontraba usando muchísimo horno, y como no quería gastar tanta luz, pregunté a mi madre y ella me ayudó.

Una guarnición original con sabor exquisito. Patatas y zanahorias cortadas en finas rodajas y cocinadas en una salsa de mostaza, cerveza y miel.

Hoy vamos a preparar una rica receta, que son unas patatas con una salsa cremosa. Queda espectacular y su cremosidad, te va a encantar.Tendremos que cocer las patatas con agua y sal, y las dejaremos en cocción como 20 minutos. Hasta que veamos que están cocinadas.Luego haremos la salsa con un toque de queso cremoso, leche y Mostaza. Algunos ingredientes más, que os explicaré a continuación.

Hoy tenía un suuuper antojo de huevos fritos con patatas y al abrir la nevera he visto la bolsita de pimientos de padrón y he pensado que los astros se han alineado para que pudiera disfrutar de una de mis comidas favoritas (bueno, cena en este caso).

Los champiñones han quedado riquísimos, con un sabor suave a la mostaza y las otras especias.

Patatas a lo pobre, a la sartén, acompañadas,..... Jajajja como quieras llamarlas, te resuelven la cenita con una ensalada vas más que servida, espero que os gusten!

Fácil, ligero, rápido las castañas aunque este año no son buenas, asadas le dan un sabor muy rico

¿Hay algo más rico que la combinación: huevo, patatas, morcilla? Mmmmmmmmmm

Siempre me han gustado los guisos con sepia y calamares con patatas, me resultan muy agradables y digestivos, y aunque hay muchas variantes, desde las típicas patatas con choco a otros más complejos, pues os dejo uno que lleva añadidos los champiñones, pero con ese sabor tradicional, único y exquisito que gusta a cualquier paladar(casi, excepto raros;) Espero que os guste!

#rapidasAprovecho para subir esta receta apta para #microondas y participar el el concurso de libros de cocina . Realmente ha sido el almuerzo de hoy , aprovechando restos porque salimos de viaje !!! Espero que os guste la idea , pues es bien sencillo y esta muy rico . Os doy opción de que uséis huevos i claras , que tenía un bote por terminar y ya de paso .... ☺️☺️☺️. Saludos amigos

Patatas salteadas con champiñones un plato fácil y riquísimo.#Calendario2026 #patatas #champiñones

#patata