कुकिंग निर्देश
- 1
चावल, उड़द दाल को धोकर साफ पानी में अलग अलग ३,४ घंटे के लिए भिगो दें। फिर उसे मिक्सी में पीस लें।
- 2
पीसे दाल चावल में रंग मिलाकर अच्छे से 5,10 मीनट के लिए रख दें। कढ़ाई में घी गरम करें कटान का कपड़ा में बीच में गोल कट करके कोन तैयार करेंगे उसमें घोल डालकर कढ़ाई में घी गरम मे गोल गोल घुमाते हुए इमरती को डालेंगे। हल्की बाउन किस्पी हो जाने पर निकाल कर चाशनी में डाल देंगे।
- 3
चाशनी के लिए पानी में चीनी डालकर पीसी इलायची पाउडर मिलाकर अच्छे से पकने दें ।
- 4
गरमा गरमा इमरती तैयार हैं।
कुकस्नैपस
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