Pollo al verdeo con papas

Cele Fernandez
Cele Fernandez @celesol

Pollo al verdeo con papas

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2pechugas
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1cebolla común
  4. 1pimiento (opcional)
  5. 1 dienteajo
  6. 2papas
  7. 200 cccrema de leche (un pote pequeño)
  8. Sal
  9. Nuez moscada (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas, cortarlas en rodajas y freírlas.

  2. 2

    Filetear las pechugas y cocinarlas en el sartén hasta que estén doraditas (y cocinadas por dentro)

  3. 3

    Picar las cebollas, el pimiento y el ajo, echarlo en una ollita con un chorrito de aceite ya caliente.

  4. 4

    Una vez que se doren las verduras echar 200cc de crema de leche, sal a gusto y yo le puse nuez moscada.

  5. 5

    Esperar que hierva la crema y ponerlo arriba de la pechuga y las papas si así desean, y listo ! Una crema de verdeo especial para acompañar la pechuga con las papas 😋😋😋😋

  6. 6

    Con dos pechugas y las papas alcanzo comimos dos personas y sobró mucho ! Tres pueden comer perfectamente 💞

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