Ensalada de fruta navideña

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Con frutas frescas cortadas en daditos, zumo de naranja Don Simón sin pulpa, un poco de azúcar y cava.
Un postre fresco para disfrutar en navidad con toda la fruta que desees.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1mango
  2. 4kiwis
  3. 2manzanas
  4. 4bananas
  5. 1/2piña
  6. 1 litrozumo de naranja sin pulpa Don Simón
  7. 1 lcava
  8. 3 ó 4 cdasazúcar
  9. El zumo de 1 limón
  10. 1 frascopequeño de cerezas en almíbar (12 cerezas)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar las frutas, descorazonar las manzanas y la piña, y quitar el carozo al mango.

  2. 2

    Cortar las frutas en dados pequeñitos y colocarlas en un bol grande. Rociarlas con zumo de limón natural para evitar que se oscurezcan.

  3. 3

    Añadir el azúcar, las cerezas con su almíbar y mezclar con suavidad la ensalada.

  4. 4

    Incorporar el zumo de naranja y enfriar en la nevera hasta el momento de servir.

  5. 5

    Agregar el cava a último momento, justo cuando se va a servir la ensalada en copas o compoteras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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