Ensalada de fruta navideña

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Con frutas frescas cortadas en daditos, zumo de naranja Don Simón sin pulpa, un poco de azúcar y cava.
Un postre fresco para disfrutar en navidad con toda la fruta que desees.

Ensalada de fruta navideña

Con frutas frescas cortadas en daditos, zumo de naranja Don Simón sin pulpa, un poco de azúcar y cava.
Un postre fresco para disfrutar en navidad con toda la fruta que desees.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1mango
  2. 4kiwis
  3. 2manzanas
  4. 4bananas
  5. 1/2piña
  6. 1 litrozumo de naranja sin pulpa Don Simón
  7. 1 lcava
  8. 3 ó 4 cdasazúcar
  9. El zumo de 1 limón
  10. 1 frascopequeño de cerezas en almíbar (12 cerezas)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar las frutas, descorazonar las manzanas y la piña, y quitar el carozo al mango.

  2. 2

    Cortar las frutas en dados pequeñitos y colocarlas en un bol grande. Rociarlas con zumo de limón natural para evitar que se oscurezcan.

  3. 3

    Añadir el azúcar, las cerezas con su almíbar y mezclar con suavidad la ensalada.

  4. 4

    Incorporar el zumo de naranja y enfriar en la nevera hasta el momento de servir.

  5. 5

    Agregar el cava a último momento, justo cuando se va a servir la ensalada en copas o compoteras.

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Gabriela Diez
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España
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