Magdalenas de banana

Con estas magdalenas he preparado los * animales de granja de magdalenas* que podrán encontrar en mi recetario. Fáciles de hacer y con un sabor inconfundible a plátano. A los niños les encantará y si les añades alguna decoración divertida y colorida te quedarán ideales para servirlas en una fiesta de cumpleaños.
Paso a paso
- 1
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una masa suave.
- 2
Añadir los huevos de a uno y continuar batiendo.
- 3
Agregar las bananas pisadas con tenedor y mezclar.
- 4
Incorporar la harina tamizada con la levadura y batir bien la preparación para que los ingredientes se integren.
- 5
Verter la masa en los moldes para magdalenas hasta llenar las ¾ partes de cada uno.
- 6
Cocinar las magdalenas entre 15 y 20 minutos aproximadamente. Dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
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