Magdalenas de plátano
Foroli Gonbux @foroli2015
Esta es una receta para aprovechar esos plátanos que se nos han puesto demasiado maduros como para consumirlos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°.
- 2
Triturar los plátanos en un bol.
- 3
Añadir los huevos y el aceite o mantequilla y mezclar bien.
- 4
Incorporar la harina, el azúcar, la levadura y la sal, removiendo bien, hasta obtener una masa homogénea.
- 5
¡Es el momento de añadir los toppings que se deseen!
- 6
Poner la masa en un molde engrasado previamente (si quieres un bizcocho) o en los moldes para magdalenas.
- 7
Cocer en el horno sobre los 40/50 minutos para el bizcocho, y los 12/15 minutos para las magdalenas, o bien hasta que veáis que, al pinchar con un palillo, este salga limpio (y que esté doradita la superficie).
- 8
Dejar enfriar, e intentad no coméroslas todas de sopetón!
Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foroli Gonbux le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24138071
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