Pain multicéréales sans four

Kafrine96
Kafrine96 @cook_22540978

Je n'ai pas de four.J'ai donc tenté de faire mon pain à la poêle.

@tous_à_la_poele

Pain multicéréales sans four

Je n'ai pas de four.J'ai donc tenté de faire mon pain à la poêle.

@tous_à_la_poele

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Ingrédients

2h30 min
  1. 300 gfarine multicéréales
  2. 1sachet de levure boulangère
  3. 1 cuillère à cafésel
  4. 20 cl d'eau tiède
  5. 1 cuillère à caféd'huile d'olive

Instructions de cuisine

2h30 min
  1. 1

    Délayez durant 15 min la levure dans l'eau tiède.

  2. 2

    Dans un bol, ajoutez la farine et le sel, l'huile d'olive.

  3. 3

    Ajoutez l'eau tiède et mélangez.

  4. 4

    Pétrir pour obtenir une pâte homogène et laissez pousser au chaud durant 1h.

  5. 5

    Sur un plan de travail fariné, façonnez la pâte en boule. Mettre au repos durant 30 min au chaud.

  6. 6

    Farinez une poêle, mettre à cuire le pain durant 15 min d'un côté, et 15 min de l'autre à thermostat 4/5. Couvrez la poêle.

  7. 7

    Dégustez!

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