Verduras gratinadas al horno

Tamara Soria Moreno
Tamara Soria Moreno @cook_18260140

Un día muy hambriento pero sin dejar de cuidarte, esta es tu receta

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Ingredientes

3 raciones
  1. 700 gr aproxvegetales depende de la cantidad que se desee
  2. 1 pizcasal
  3. 1 bolsaqueso para gratinar
  4. 1 pizcapan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las verduras o en el microondas unos 7 minutos. Mi experiencia me dice que las berenjenas y calabacines es mejor pelarlos jeje. Sino se queda dura la piel y el resto blando.

  2. 2

    Poner las verduras por capas y añadir queso entre la primera y útima capa, aunque la última como vemos en la foto, mucho más espesa.

  3. 3

    Hornear 20 min aprox. a 180 grados, una vez apagado añadir 1 pizca de pan rallado por encima y dejar reposar un par de minutos ya apagado.

  4. 4

    Sugerencia: como sea que ablanden las verduras, sequenla bien para que no se agüe al ponerlas al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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