Verduras al horno gratinadas con salsa

Leticia Gomez @leticiagomeez98
una manera deliciosa de comer verduras
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas, calabacín y patatas en rodajas con la piel si te gusta.
- 2
Hacer una salsa con cebolla y tomate frito.
- 3
Colocar las verduras en camadas. En mi caso lo hice berenjena, calabacín y patata, luego encima la mitad de la salsa y así hasta terminar.
- 4
Las puse al horno por 40 min aprox. a 200C° me imagino que eso depende de cada horno.
- 5
Cuando ya estén hechas todas las verduras, le echo encima de la salsa queso para gratinar y orégano. Apago el horno y lo dejo unos 5 min. más o menos. Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leticia Gomez le encantará ver cómo quedó.
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