Món khoái khẩu của mình ☺️ Mùa hè để sẵn trong tủ lạnh để nhâm nhi từ từ 💪🏻💪🏻

Dạo này thấy cộng đồng mạng xôn xao món sữa chua này nên hôm nay e cũng bon chen làm uống thử, đúng là ngon lắm luôn í

được làm từ sữa tươi ,sữa đặc va yaour cái ,riêng yaour cái mọi người nhớ để ngoài nhiệt độ phòng cho no bớt lạnh mới bỏ vao nhé

Dịch Covi ở nhà rãnh rỗi!

Nhà mình mới có đám giỗ, còn dư nhiều bánh mì nên quyết định làm món này để nhăm nhi lúc rảnh rỗi.

Hà Nội nóng lên đột ngột nên phải làm dịu bản thân bằng thức uống thơm ngon mát lành này 😶😶

Đây là món ưa thích của mẹ chồng mình, vì ở xa nên mỗi dịp về mình đều làm cất tủ lạnh để cả nhà ăn dần☺️À và do nhà mình thích ăn dừa và đậu nhiều, còn bạn nào không thích có thể gia giảm tuỳ sở thích nha😉

Mình làm lúc mà mình buồn miệng rảnh rỗi . uống không đường. Nó lạc lạc béo béo có mùi Milo rất thơm . để sửa ngọtchất càng ngon hơn

Sữa chua uống cho mùa hè nóng nực đây

Sữa chua uống vị hoa quả #miniblog

Nhớ lúc 15 năm trước mình làm sữa chua cho mấy đứa cháu ăn, nhưng các bạn có biết không thất bại nặng nề, sữa tươi ra sữa tươi , sữa đặc ra sữa đặt không đông, kể từ lúc đó mình cạch luôn . Nhưng bây có con rồi muốn làm thật nhiều món ngon cho chồng con ăn nên " Mình đã trở lại và lợi hại hơn xưa "

Mọi người có thể xem clip rót sữa chua uống của mình ở đây để xem độ loãng như thế nào: https://www.youtube.com/watch?v=loq9C9K3E9s&feature=youtu.beMình hình như là người hay đi sau thời đại, sữa chua uống mọi người bàn tán cả tháng nay rồi mình mới bắt tay vào thử. Trước hôm nay mình đã định sẽ không làm vì bản thân lỡ yêu sữa chua quá, nếu làm không đúng vị chuẩn thì chắc buồn đến hết muốn vào bếp luôn.Vậy sữa chua uống chuẩn là sao ?Mình không hiểu nhiều về quan điểm của phần đông chị em lắm, nhưng với riêng mình đây là món uống dành cho sức khỏe nên điều đầu tiên là cần ít đường ( càng ít, hoặc không có luôn càng tốt ), chua vừa, không nhớt khi uống, béo ngậy và hơn hết phải hoàn toàn mịn màng, có độ loãng vừa đủ ( không loãng như sữa tươi, cũng không quá đặc như sữa chua ăn thường bữa ).Và sau khi ghi ra những điều trên, mình bắt đầu tìm hiểu, thử các tài liệu cũng như công thức được của nước ngoài, ct share nhiều, tất cả hầu như đều không như mình mong muốn, có công thức cho thành phẩm đặc sệt, có công thức dùng sữa đặc có đường. Vậy là cuối cùng tự đi mò để ghi chép lại. Cứ chờ đợi mong ủ xong xem thành phẩm thế nào. Và có lẽ đây là thành phẩm sữa chua uống mà mình vừa ý nhất từ trước đến giờ với độ loãng, độ thơm, chua, béo đều vừa ý đến 98%.Còn Yogurt Bread tối mình sẽ bổ sung vào bài post tại Page của mình sau nhé : https://www.facebook.com/NH%C6%AF%E1%BB%A2C-T%C6%AF-BLOG-390569751298429/