Salsa de queso

Una de las cosas más favoritas para comer y que va bien con todo es el queso. En esta ocasión la diversidad de quesos permite hacer una receta sencilla, y rápida para tus pastas.
Espero que las disfrutes!
Salsa de queso
Una de las cosas más favoritas para comer y que va bien con todo es el queso. En esta ocasión la diversidad de quesos permite hacer una receta sencilla, y rápida para tus pastas.
Espero que las disfrutes!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo, y los champiñones. Luego freír todo junto hasta dorar.
- 2
Cortar los quesos y hacer la salsa blanca con leche y harina (importante revolver continuamente). Luego de que hierva, agregar la cebolla y el ajo y además, poco a poco los quesos, mientras todo se cocina a fuego lento. Si ves que está quedando muy espesa agregar leche o agua.
- 3
Condimentar a gusto y agregar perejil. Si sobró queso, se puede agregar por arriba cuando ya este servido.
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