Pechugas súper empanadas😊
Cuando llegaba del cole siempre preguntaba que hay para comer, y cuando había pechugas empanadas. . 😍 Se me hacia la boca agua. Receta rápida y riquísimas #lasrecetasdemama #cocinafamiliar
Pechugas súper empanadas😊
Cuando llegaba del cole siempre preguntaba que hay para comer, y cuando había pechugas empanadas. . 😍 Se me hacia la boca agua. Receta rápida y riquísimas #lasrecetasdemama #cocinafamiliar
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga a filetes. En un bol batimos un par de huevos y cortamos los ajos en láminas. Dejamos reposar una hora.
- 2
Después en un plato ponemos harina. En otro ponemos el pan rallado con ajo en polvo, o si lo compras ya con ajo y perejil pues así. Pasamos los filetes por la harina, después por el huevo y por último por el pan rallado.
- 3
En una sartén con aceite ya caliente ponemos las pechugas, cuando estén doradas las sacamos y ponemos en un papel absorbente para que coja todo el aceite sobrante. Yo le echo la sal una vez que las saco de la sartén. Pero podemos echarla en el pan rallado o en la carne antes de empanarla.
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