Pechugas empanadas especiadas!!

Es especial por la melosidad de las pechugas que normalmente quedan muy secas.

#CocinaCasera #DelantalDorado

Ayer tenía unas pechugas de pollo para empanar y la verdad que la ensalada está muy bien pero uf, ya me cansa. Rebuscando encontré un bote pequeño de champis y así que ser me encendió los lamparilla. Ahí va

Se puede hacer con cualquier proteína, esta vez en vez de salmón utilice pollo empanado que es lo que le apetecía a mi marido

Casi sin aceite e igual de crujientes! #laCocinaNosUne

#cocinaconlospequesA algunos niños les cuesta masticar la carne si no sale tierna. Si es el caso de tus peques, con este empanado cualquier carne (ya sea pechuga de pollo o lomo de cerdo) quedará muy jugosa.

VÍDEORECETA AQUÍ https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/12/pechuga-de-pollo-empanadamuy-tierna-y.htmlBienvenidos!!!Hoy os traigo como empanar pechuga de pollo para que nos quede tierna y jugosa, deciros también que podéis utilizar la carne que más os guste, la preferida en mi casa es la pechuga ya que queda un sabor más suave y jugosa.A los niños les encanta porque queda muy tierna y con el empanado les da un punto a favor, lo mejor que es muy fácil de preparar y con una buena ensalada o unas patatas fritas es ideal !Os dejo como hice el rebozado de la pechuga de pollo paso a paso y la vídeoreceta, ya tenéis otra receta muy muy fácil y rica para vuestro recetario.

Esta es una comida muy frecuente en mi casa, el puré de patata lo hacemos casero y queda delicioso, se hace muy fácil pero es que además a uno de mis hermanos no le gusta nada los de sobre, con lo que el puré siempre es puré de patata casero. La carne o pechugas empanadas son muy socorridas, porque por lo menos en mi casa... las que sobran luego se ponen en bocata con mahonesa o las dejamos para cenar y, por ejemplo, mi hermana ni se las calienta. Espero que os guste la combinación.

Esta receta es producto de un señor antojo jajaja y como yo intento siempre no pasarme del todo pues digo venga van para mi amiga la airfryer y oye ni tan mal! Han quedado crujientetitas, en su punto y ricas ricas

Cuando llegaba del cole siempre preguntaba que hay para comer, y cuando había pechugas empanadas. . 😍 Se me hacia la boca agua. Receta rápida y riquísimas #lasrecetasdemama #cocinafamiliar

Receta de la Carnicería de Juan

Las pechugas de pollo rebozadas es uno de los platos preferidos de nuestro hijo menor y ayer decidí hacerlas con un toque de albahaca porque tenía una bolsita de hojas frescas que debía usar. Había probado hacerlas con pan rallado y perejil, pero no con otras hierbas. El resultado fue unas pechugas empanizadas con sabor a pesto. La próxima vez probaré con cilantro y un poco de piel de limón rallado, a ver qué tal :-)

La diferencia de estas pechugas empanadas está en la maceración, lleva, curry, mostaza en polvo, pimentón picante, etc. Una delicia de especias que acompañadas de un buen vino blanco quedan deliciosas.

Esta receta me la enseñó mi tío y está de rechupete! Para este verano que no falten los filetes empanados! #cuchillosarcos

Recuperar las recetas mínimas, esas de toda la vida y todos los días, no viene mal de vez en cuando. Para que un plato triunfe en la cocina tradicional, la de casa, la de las abuelas, ha de ser rico, no muy caro y fácil de realizar.Este de hoy tiene un grado de dificultad de 1 en una escala de 10 y cualquiera puede hacerlo; además es muy del agrado de la gente menuda.

A ésto se le llama cocina de aprovechamiento. No sabía que hacer para comer ayer y decidí hacer estas salchichas acompañada de unos espaguetis. La receta de la pasta la subiré después de ésta. #CocinaConCookpad #Enjoy #MeEncantaLaCocina

Está es otra forma de usar la harina de maíz precocida que se usa para hacer las arepas, aquí otro forma de usarla.

Para ver esta noche "la amiga estupenda " , he preparado una empanada y así no tengo que levantarme para hacer la cena.#delantaldorado#yomequedoencasa

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=WbWQNtx9xJU¡Pollo Playero! Pechugas de pollo rellenas con queso y empanadas. Una delicia para pequeños y mayores, la comida ideal para llevar a la playa o para una cena, todos quedarán encantados por su sabor y jugosidad ya que están tan ricas que seguro repetirán, una delicia de receta que no os podéis perder.

Se ha convertido en mi empanada favorita, me parece absolutamente deliciosa. Podéis hacerla de diferentes maneras, con atún e incluso con tomate frito, pero para mí el toque está en el queso de cabra y la cebolla caramelizada. No os lo perdáis.

Sobre el empanado algunas fuentes nos dicen que la idea surgió en el Imperio Bizantino, donde entró en contacto con el mundo islámico y posteriormente llegó a Europa a través de África.Sea como sea, tenemos que esperar hasta el siglo XVI para encontrar el primer documento que hace mención a este plato, que tuvo lugar en la Corte de Viena, por este motivo, se atribuye la invención del escalope moderno al Imperio Austrohúngaro, que además de Austria y Hungría comprendía otros territorios como la actual Chequia.El empanado se suele realizar con pan rallado, en algunas ocasiones se denomina empanado a un "rebozado" de alguna otra sustancia distinta del pan, como por ejemplo, almendra o nueces picadas o incluso harina, también se emplean otras substancias como harina de maíz, en éste caso yo he hecho una mezcla al 50% de pan rallado y sémola de trigo lo que hace que el empanado sea más crujiente.

En este caso hemos preparado una empanada de pollo y hemos reservado como un tercio de la masa para hacer una pizza para cenar.Os pongo cantidades para cuatro personas, aunque realmente la que veis es para dos personas, puesto que parte de la masa la hemos reservado para esta noche hacer una pizza.

Esta empanada la hice de manera improvisada con los ingredientes que tenía por casa y al final salió tan rica que si me descuido no llego ni a echarle una foto al trozo 😋

Son empanadas pequeñitas para copetín rellenas de choclo.La masa para estas empanadas de choclo es casera y se la puede emplear indistintamente para frier o para hornear. Con ella elaboré estas mini empanadas fritas y una tarta, también de choclo, que cociné al horno, receta que también compartiré.Riquísimas e ideales para disfrutar con la flia. en cuaresma, como empanadas de vigilia de choclo; o como bocaditos salados en un buffet.

Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un plato que se puede preparar con antelación y sirve para comer fría o caliente, como tapa, entrante, plato único, para una cena, una merienda, es tan versatil que es una maravilla.Esta la he preparado con una masa, pero se puede hacer con hojaldre comprado, queda igual de buena y se tarda la mitad de tiempo.

Recetario propio. Carnes. Esta empanada esta hecha de forma que no tengamos que tirar los restos de la cena o comida del día anterior para que no nos de rabia pensar que estamos tirando el dinero a la basura.