Tortilla de verduras
meugenia03 @meuge03
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón, 0ata después freírlo.
- 2
Picar el puerro, con el zapallitos y junto a la acelga (ya hervida y También picada) mezclar en la sartén con la cebolla y morrón fritado y agregarle sal a gusto.
- 3
Mientras se deja enfriar lo anterior. En un bol aparte batir los huevos junto al queso de rallar y orégano. Siempre a gusto
- 4
Una vez unido las verduras con los huevos. Pasar a la sartén ya precalentado a fuego medio. LA MEZCLA HAY Que ESPACIRLA BIEN Así SALE PAREJO Y BUSQUEN UN PLATO Que LE VAYA BIEN Así PUEDEN DARLO VUELTA SIN PROBLEMA.
- 5
Yo lo hice en essen y tape la sartén. En temperatura media/min unos 7 a 10 min de los 2 lados.
- 6
ESPERO Que LE GUSTE!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meugenia03 le encantará ver cómo quedó.
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dulce , salado y fácil de hacer
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