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Ingredientes

  1. 150 grharina
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grmantequilla derretida
  4. 1 cucharaditalevadura
  5. Pepitas de chocolate/chocolate troceado
  6. Leche entera (por si acaso)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina, la levadura y la mantequilla

  2. 2

    Añadir el azúcar y cuando esté todo integrado el chocolate. Ir precalentando el horno a 180°

  3. 3

    La masa tiene que estar compacta y tiene que poder amasarse con las manos. Si no es el caso echar un poco de leche para juntarlo. No pasarse porque no tiene que quedar líquida.

  4. 4

    Hacer bolitas pequeñas y aplastarlas para hacer las galletas. Las colocamos en el papel del horno previamente engrasado con un mantequilla para que se peguen las galletas.

  5. 5

    Dejarlas unos 15-20 minutos a 180° y sacarlas cuando los bordes estén dorados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Paula Díez
Paula Díez @cook_21494094

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