Galletas tipo cookies

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Si os animáis a hacer estas galletas veréis lo crujientes y fáciles que son de hacer. Para preparar estas ricas galletas tendremos que sacar la mantequilla y dejarla a temperatura ambiente, como una hora antes de prepararlas. Con las cantidades de esta receta salen unas 18 galletas. Empezamos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grharina de trigo
  2. 1huevo
  3. 50 grazúcar de caña integral
  4. 70 grmantequilla
  5. 4 onzaschocolate negro 85 % troceado
  6. Unas gotas de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol grande ponemos el huevo, el azúcar, las gotas de esencia de vainilla y batimos.

  2. 2

    Echamos la mantequilla y batimos de nuevo.

  3. 3

    Incorporamos la harina tamizada, lo mezclamos y por último el chocolate.

  4. 4

    Hacemos una bola, envolvemos la masa en film y la metemos una media hora en la nevera.

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180º C.

  6. 6

    Sacamos la masa de la nevera, cogemos trozos, hacemos bolas y las aplastamos.

  7. 7

    Las ponemos en una bandeja de horno, encima de papel vegetal y horneamos unos 15 minutos.

  8. 8

    Dejamos enfriar en una rejilla y las guardamos en un recipiente metálico.
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares