Berenjenas al horno con miel de caña

María
María @cook_20118738
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las berenjenas finitas

  2. 2

    Echarles sal y dejarlas unas horas escurriendo el agua que sueltan

  3. 3

    Lavarlas y escurrirlas

  4. 4

    Precalentar el horno a 220 grados

  5. 5

    Enharinar las berenjenas y colocarlas en una bandeja del horno, sobre papel del horno

  6. 6

    Echarles un poquito de aceite

  7. 7

    Hornear 25 minutos a 220 grados

  8. 8

    Servir en bandeja con la miel de caña

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

RafaCocinillas
RafaCocinillas @CookRafa_1996
Es una buena forma hacer un acompañamiento, estaban crujientes y con la miel riquísimas en mi caso y para que lo tengáis en cuenta hay que quitar el exceso de harina antes de poner en la bandeja, este ha sido mi fallo en este plato. Un saludo

Escrita por

María
María @cook_20118738

Recetas similares