Una foto de Pollo broaster
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Ingredientes

  1. Pollo cortado (que sea específicamente para pollo broaster)
  2. Harina
  3. Pan rallado
  4. Huevo
  5. Sal
  6. Limón (opcional)
  7. Aceite de oliva (o cualquier otro)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien lavado el pollo (si quieres le puedes quitar la grasa eso es opcional).

  2. 2

    En un bowl echar la harina con la sal (la cantidad que desees) y en otro bowl echar el pan rallado.

  3. 3

    En otro bowl echar el huevo.

  4. 4

    El pollo échale limón luego pasarlo por harina y después por el huevo.

  5. 5

    Luego pasarlo por el pan rallado.

  6. 6

    Calentar una sartén con aceite que esté por la mitad de la sartén.

  7. 7

    Echar el pollo en la sartén y dejar que esté bien dorado y crujiente.

  8. 8

    Y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Washington Wong
Washington Wong @cook_22694302
Hola! Disculpa a pan rayado te refieres a apanadura o literal cojo un pan de sal y lo rayo? Disculpa mi ignorancia 😅 soy nuevo en la cocina jaja

Escrita por

Chefsita
Chefsita @cook_22618062
Perú 🇵🇪
Me gusta cocinar
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