Lentejas con arroz multicooker 12 en 1

Mario Atanasio
Mario Atanasio @Makay

Este es el plato estrella de mi abuela, cada vez que vamos los nietos a comer a su casa, nos lo prepara, las mejores lentejas que he probado en mi vida!!! #cocinafamiliar #lasrecetasdemamá

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2tomates pera
  2. 1/2pimiento verde
  3. 3ajos tiernos
  4. 50 grarroz
  5. 100 grlentejas romojadas el día anterior
  6. 1 cucharadapostre de Pimentón
  7. Azafrán
  8. Sal
  9. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la multicooker en programa freír con un chorro de aceite, mientras se calienta, cortamos a tiras los pimientos y agregamos al aceite. A continuación cortamos los ajos tiernos y cuando el pimiento tome color, los agregamos.

  2. 2

    Trituramos los tomates y cuando los ajos tiernos hayan tomado color, los agregamos junto con el pimentón y un poco de sal, sofreímos hasta que se haya consumido todo el líquido.

  3. 3

    Agregamos las lentejas, sal al gusto y aproximadamente 1 litro de agua. Ponemos la multicooker en programa estofado 60 minutos.

  4. 4

    Cuando las lentejas estén listas, agregamos el arroz y ponemos la multicooker en programa risotto y listo, a disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Gloria Labrujilla
Gloria Labrujilla @cook_26723174
un puñado??? eso como se mide?? puño cerrado o abierto????

Escrita por

Mario Atanasio

Recetas similares