Pollo a la cerveza multicooker 12 en 1

Mario Atanasio
Mario Atanasio @Makay
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2tomates pera
  3. 1/2cebolla
  4. 1 hojalaurel
  5. 250 ml(1 lata) cerveza
  6. 200 grSetas shiitake o champiñones
  7. aceite de oliva
  8. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Troceamos el pollo a cuadrados y ponemos en la multicooker con el programa freír 10 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que coja color.

  2. 2

    Mientras se hace el pollo, troceamos y trituramos el tomate y la cebolla.

  3. 3

    Cuando el pollo esté listo, agregamos los champiñones, el laurel, el triturado, la cerveza y la sal.

  4. 4

    Ponernos la multicooker en el programa estofado 60 minutos y listo, a disfrutar!

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Mario Atanasio

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