Tinga de pollo
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pechuga de pollo con un pedazo de cebolla, sal y ajo, cuando esté lista enfriamos y desmenuzamos
- 2
En una olla ponemos a cocer los jitomates, cuando estén cocidos ponemos en la licuadora junto con un pedazo de cebolla, ajo, chile chipotle y el consume de pollo y licuados bien
- 3
Ponemos en una sartén un poquito de aceite y ponemos nuestra cebolla fileteada, cuando esta se mire transparente vaciamos nuestra salsa y dejamos que se guise por unos minutos, después agregamos el pollo desmenuzado y tapamos por unos 15 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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