Paso a paso
- 1
Estos serán los ingredientes que necesitaremos para nuestra receta.
- 2
Cortamos las pechugas de pollo en dados y preparamos las brochetas, las dejamos listas y las reservamos.
- 3
En un bol, mezclamos los 70ml de salsa de soja, los 70ml de vino blanco, los 20 gr de azúcar y la cucharadita de maizena. Removemos bien todo.
- 4
En una sartén, añadimos la mezcla del bol y llevamos a ebullición, una vez empieza a hervir bajamos el fuego lento unos 10 minutos.
- 5
Añadimos las brochetas de pollo a una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva, las salpimentamos y las sellamos.
- 6
Una vez estén bien selladas, añadimos la salsa a la sartén de las brochetas y terminamos de hacerlas hasta que estén bien echas por dentro.
- 7
Ya tenemos listas nuestras brochetas de pollo con salsa teriyaki. 😋
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