Lasagna con salsa boloñesa y blanca

Gisselle Arriagada Vasquez
Gisselle Arriagada Vasquez @cook_21463407
La Calera, Quinta Región, Chile.

Rica lasagna para compartir en familia ❤️

Lasagna con salsa boloñesa y blanca

Rica lasagna para compartir en familia ❤️

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Ingredientes

45 minutos
6 personas
  1. 1 cajalasagna precocidas
  2. 2cebollas grandes
  3. 1 kilo1/2 de carne molida
  4. 3tomates grandes
  5. Orégano
  6. Albahaca
  7. 2 hojaslaurel
  8. 1salsa de tomates
  9. 1 sobrecrema blanca para preparar
  10. Queso laminado
  11. Sal
  12. 1 cucharadasazúcar
  13. 3 dientesajo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Sofreír la cebolla y el ajo en cuadritos, luego agregar la carne, sofreír por 10 minutos y agregar el tomate picado en cuadritos, incorporar el azúcar, orégano y sal a gusto, y la salsa de tomates, una vez apagado incorporar albahaca a gusto.

  2. 2

    Preparar la crema blanca según las instrucciones.

  3. 3

    En un recipiente agregar agua caliente y pasar las láminas de lasagna a medidas que vaya armando las capas.(Es solo una pasadita por el agua)

  4. 4

    En una budinera enmantequillada, agregar una suave capa de la salsa que preparamos, colocar la primera capa de lasagna ya pasadas por el agua caliente, agregar una suave capa de crema blanca y láminas de queso, seguimos con la siguiente capa de lasagna y agregamos salsa boloñesa a gusto, y así hasta completar la cantidad deseada, ingresar al horno a 250 grados por 30 minutos y luego servir. Acompañar con queso rallado si así ud lo estima 😋

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Gisselle Arriagada Vasquez
La Calera, Quinta Región, Chile.
soy mamá de 3 niños ( 2 varones y 1 niña) con mi esposo nos gusta la cocina, la verdad que nos gusta comer cosas ricas 😊 salir de lo común,el es el cerebro de la mayoría de las comidas que realizamos en familia y nuestros hijos, nuestros mejores jueces ❤️✌️
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