Phở gà

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 100 gramxương gà
  2. 200 gramfillet gà
  3. Gà viên
  4. Bánh phở (khô hoặc tươi đều được nha)
  5. Củ cải trắng
  6. Hành, tiêu, cần, muối, bộ ngọt...

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch củ cải. Tỉa bông cho đẹp (không cần tỉa cũng được nha)

  2. 2

    Rửa sạch phần xương gà và fillet gà bằng 1 ít muối hột. Rửa 2-3 lần cho sạch kĩ nha.

  3. 3

    Cắt gà viên ra là đôi để khi bỏ vô tô phở trông ngon hơn.

  4. 4

    Nấu nước sôi. Sau đó, bỏ củ cải, xương gà, fillet gà vào nấu cho chín phần thịt gà. Cũng như cho xương gà và củ cải ra chất ngọt. Chú ý, nấu nước lèo đừng đậy nắp nồi. Vì như vậy làm đục nước. Và thường xuyên vớt bọt để nước dùng trong

  5. 5

    Luộc bánh phở khô đến khi mềm sau đó vớt ra tô.

  6. 6

    Cắt lát fillet gà để lên bề mặt kèm thêm mấy bé gà viên. Sau đó, múc nước dùng đổ lên. Cuối cùng, cho ít hành ngò hoặc cần tây (cái này tùy sở thích nha), rắc ít tiêu và thưởng thức thôi....

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
안니양
안니양 @cook_18409835
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự