Ayam Masak Balado Hijau
(Menu : Buka Puasa Hari ke 4)
Cara Membuat
- 1
Ayam Cuci Bersih Letakkan Ayam ke wadah, lalu Perah Limau nipis, masukan Garam, Serbuk kunyit, Maggie Cukup Rasa, gaulkan dan diamkan dalam 15 minit.
- 2
Tumbuk Jahe, Bawang putih, Bawang Merah, Cili Hijau Kecil, Cili pedas, dan Cili Hijau besar, Kalu saya Cili Hijau besar sebelom di tumbuk di potong kecil-kecil dulu supaya gampang di haluskan, Masukan Garam secukupnya aja yah karna ayam nya sudah di garamin tadi. Lalu Tumbuk semua Bahan
- 3
Serai nya di Geprek, dan Daun Limau nipis buang batang tengah nya supaya ndak Pahit,
- 4
Panaskan minyak Goreng ke wajan, lalu Goreng Ayam yang sudah di diamkan tadi, Goreng sampai garing lalu di Geprek Ayam nya supaya ketika di Masak dengan Bumbu, Bumbunya biar meresap ke dalam Ayamnya, Setelah Ayam siap di goreng dan di geprek, sisihkan di piring dulu
- 5
Panaskan Minyak secukupnya Masukan Serai dan Daun limau nipis, jika dah harum masukan Semua Bahan yang sudah di Tumbuk, tambahkan serbuk maggie secukupnya, Pastikan Masak hingga semua Bahan Mateng dan harum, setelah itu masukan ayam yang sudah di goreng dan di geprek, Jika Semua Bahan-Bahan nya sudah Komplit di wajan aduk hingga merata dan masak lagi hingga lima Minit.
- 6
Siap di Hidangkan Selamat mencoba,, ^_^ Semoga Resep aku ini bermanfa'at untuk Ibu-Ibu di rumah yang bingung mau mengolah Olahan Ayam,
Resep Serupa
-
-
Ayam Balado Hijau Ayam Balado Hijau
Kalo orang Sumatera Barat ga jauh2 masakan nya dari Balado. Ga lengkap makan kalo ga pedes. Nah ini salah satu lauk waktu lebaran kemarin hehe.. bikin nya gampang kok. yaudah, langsung aja yaaa....#AyamInLopWitYu#Cabeku#ahlinyaayam#siapramadan#cookpadcommunity_pekanbaru#cookpadcommunity_riau
-
-
Ayam Balado Hijau Ayam Balado Hijau
Resep ini cukup simple mudah dan rasa nya dijamin tidak mengecewakan
-
Ayam balado hijau Ayam balado hijau
Hari minggu, pingiinya libur di rmh saja, males untuk belanja tapi perut laper..Lihat isi kulkas,hanya ada ayam dan putih telur. Bumbu dapur hanya terlihat cabai hijau sisa masak ikan asin.,dan beberapa bumbu masakan utamaYsudalah,,lagi2 bikin yg hijau2 😊😊
-
-
-
Ayam Balado Sambal Hijau Ayam Balado Sambal Hijau
jadi ceritanya pengen bikin ayam balado, merah2 gitu kan warnanya. nah, berhubung malas ke pasar, jdilah nitip aja, ternyta cabe merahnya gk ada dan dibelikan lah cabe hijau. ya sudah, lanjut aja dimasak,hhehe 😊😊😊*pedas boleh disesuaikan yaa, sy gk terlalu doyan yg pedas banget, kurang mantap karena bakal kepedasan 😂
-
-
-
Ayam Masak Balado Ayam Masak Balado
Masak kalo ga pedes suami kurang selera jadi apa" serba dibalado 👌
-
Ayam balado sambal hijau Ayam balado sambal hijau
Tadinya mau bikin pakai cabe keriting merah tapi kebetulan hanya sisa cabai yang hijau,ya sudah ijo jg ga masalah yang penting tetap enak 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar