กินตั้งแต่เด็กจนโตไม่เคยเบื่อเลย

เราและแฟนชอบทานเนื้อ+อาหารรสชาติเผ็ด ๆ นึกอะไรไม่ออกก็บอกเมนูนี้ค่า #ทำกินอินเทรนด์

การทำอาหารทานเองสักมื้อไม่ใช่เรื่องยากเลยครับ ทุกสูตรที่ผมคิดสามารถน้ำไปใช้จริงร่วมกับเนื้อหมู เนื้อไก่ ได้นะครับ #5000มื้อให้น้อง

แค่ทอดไส้กรอก ก็เป็นสูตรอาหารด้วยหรือ ใช่ครับ ลองซื้อไส้กรอกมาทอดกินเอง แล้วออกมาอร่อยดี เลยขอบันทึกไว้ 😋

เป็นเมนูที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็นเมนูขวัญใจเด็ก การทอดให้มีรูปร่างสวยงามขึ้นกับการบั้งไส้กรอกให้เป็นลายและการบั้งยังช่วยทำให้ไส้กรอกสุกง่ายอีกด้วย

เมนูนี้ เคยลงไปครั้งหนึ่ง แต่ว่าเป็นเนื้อหมู วันนี้อยากทานเนื้อ เลยใช้เนื้อโคขุน ซึ่งจะนุ่ม และหอมมาก เวลาโดนไฟ เมนูนี้ไม่ยากเลย หมัก 10-15 นาทีก็พอ ย่างไฟแรง ๆ ไว ๆ พอสุกแบบน้ำตก กินกับข้าวเหนียว หรือ แกล้มเครื่องดื่ม เหมาะกับงานเลี้ยง หรือ ทำทานกันเอง เข้มข้นไม่ต้องง้อน้ำจิ้มเลย ...แนะนำครับ เมนูนี้ เด็ดจริง

หอมสมุนไพร กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือส้มตำแซ่บๆๆก็เข้ากันค่ะ สำหรับ 2 ท่าน

เมนูนี้แม่ครัวชอบทำในวันที่ไม่มีเวลาทำอาหารนานๆแต่ได้อาหารที่อิ่มท้องนานๆค่ะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า

ปอเปี๊ยะ มีความหมายถึงความมั่งคั่งด้วยสีของปอเปี๊ยะที่ทอดจนเหลืองทอง จึงถือว่าเป็นอาหารมงคลอย่างหนึ่งในเทศกาลตรุษจีนค่ะ