วิธีทำ แช่ข้าวเหนียว
     นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ถ้าข้าวเหนียวให่มแช่น้ำประมาณ 4-5 ชั่วโมง  ถ้าข้าวเหนียวเก่าให้แช่น้ำสะอาด แช่ข้ามคืน

วิธีเตรียมน้ำกะทิ!...นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิ ใส่น้ำตาล ใส่เกลือคนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลทรายจะละลาย พอกะทิเริ่มเดือดให้ปิดไฟ ยกลงตัก.

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน  แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที
## สีน้ำเงินสีของดอกอัญชัน!..นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิผสมน้ำดอก อัญชัน(ต้มให้ออกสีเอาแต่น้ำ) คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน  แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที
## สีขาวได้จากน้ำกะทิ!.. นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิ คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน  แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที## สีเขียวสีของใบเตย!....นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิผสมน้ำใบเตย(คั่น เอาแต่น้ำ) คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน  แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที
## สีส้มมาจากสีของแครอท.นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิผสมน้ำแครอทปั้น(คั่นเอาแต่น้ำ) คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพ
## สีแดงมาจากสีของดอกกระเจี๊ยบ.นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิผสมน้ำดอกกระเจี๊ยบ(ต้มเอาแต่นัำ) คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีนึ่งข้าวเหนียว
     นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน  แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที
## สีเหลืองมาจากสีของผงขมิ้นชัน!..นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิผสมน้ำผงขมิ้น(ละลายน้ำ) คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที

วิธีทำน้ำกะทิราดข้าวเหนียวมะม่วง  นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำกะทิน้ำตาลให้หวานนิดๆ ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่แป้งข้าวโพด(ผสมน้ำ)เล็กน้อยเพื่อความเข็มข้น คนให้เข้ากันค่ะ

จัดเสริฟ พร้อม หัวกะทิ ถั่วเขียวผ่าซีกทอด