Bún riêu tôm thịt Nha Trang

안니양
안니양 @cook_18409835
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần ăn
  1. 200 gramthịt xay
  2. 100 gramtôm
  3. Bún tươi
  4. 2 tráicà chua
  5. Bột màu điều, gia vị bún riêu, muối, bột ngọt, hành tím

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đầu tiên, rửa sạch tôm cắt đầu lột vỏ. Băm nhỏ tôm và hành tím

  2. 2

    Cắt cà chua thành những lát vừa ăn

  3. 3

    Trộn tôm băm nhuyễn, thịt xay, hành tím băm với một ít bột ngọt, muối và tiêu. Sau đó, dùng tay trộn đều cho thấm gia vị.

  4. 4

    Tiếp đến, nấu nước sôi rồi bỏ đầu tôm lúc đầu mình rửa sạch cho ngọt nước. Sau đó, bỏ thêm 2 viên gia vị bún riêu.

  5. 5

    Nặn hỗn hợp đã thấm gia vị thành từng viên vừa ăn rồi thả vào nồi nước dùng. Đợi nước sôi lại lần nữa thì vớt bọt cho nước lèo trong và trông đẹp mắt hơn. Cuối cùng, thả cà chua vào và nêm nếm lại cho vừa ăn

  6. 6

    Trụng lại bún với nước sôi. Vớt ra tô và chan nước dùng vào. Thêm hành ngò và ăn thôiiiii

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
안니양
안니양 @cook_18409835
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự