Đầu tiên, rửa sạch tôm cắt đầu lột vỏ. Băm nhỏ tôm và hành tím

Cắt cà chua thành những lát vừa ăn

Trộn tôm băm nhuyễn, thịt xay, hành tím băm với một ít bột ngọt, muối và tiêu. Sau đó, dùng tay trộn đều cho thấm gia vị.

Nặn hỗn hợp đã thấm gia vị thành từng viên vừa ăn rồi thả vào nồi nước dùng. Đợi nước sôi lại lần nữa thì vớt bọt cho nước lèo trong và trông đẹp mắt hơn. Cuối cùng, thả cà chua vào và nêm nếm lại cho vừa ăn

Trụng lại bún với nước sôi. Vớt ra tô và chan nước dùng vào. Thêm hành ngò và ăn thôiiiii