Bizcocho nube

#lasrecetasdemamá
#delantaldorado
Este bizcocho es super fácil de hacer, pocos ingredientes, de los de toda la vida que hacian nuestras madres y que tanto nos gustaba
Paso a paso
- 1
Separamos las yemas de las claras, en un bol ponemos las yemas, azúcar, batimos, agregamos el aceite, anís, seguimos batiendo, echamos la ralladura de limón, mezclamos
- 2
Mezclamos los sobres de gasificate con la maicena, vamos añadiendo a la mezcla de yemas poco a poco y tamizada
- 3
Echamos una pizca de sal a las claras, montamos a punto de nieve
- 4
Añadimos a las yemas con movimientos envolventes
- 5
Metemos al horno parte de arriba y abajo, caliente de antemano a 180º unos 30 -40 minutos, ojo se quema con facilidad....
- 6
Ya cocido dejamos enfriar, ponemos para decorar, azúcar glas mezclada con chocolate en polvo por todo el bizcocho..
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