
Foccacia rellena

Una focaccia deliciosa con bacon, queso... foccacia típica italiana preparar con un relleno delicioso.
Foccacia rellena
Una focaccia deliciosa con bacon, queso... foccacia típica italiana preparar con un relleno delicioso.
Paso a paso
- 1
Para la masa:
Colocamos en un bol la harina junto con la sal y hacemos un hoyo en el centro. Allí ponemos el agua, el aceite, la levadura. - 2
Amasamos bien y dejamos reposar 1 hora hasta que doble su volumen. Dividimos la masa en dos partes.
- 3
Preparar la focaccia rellena:
Engrasamos el molde y ponemos encima la mitad de la masa bien extendida con el rodillo. - 4
Encima ponemos la salsa de tomate, el bacon, la mozzarella y el queso rallado
- 5
Cubrimos con la otra mitad de la masa
- 6
Pintamos con aceite y espolvoreamos con albahaca y orégano
- 7
Metemos en el horno 30 minutos a 180 grados y listo
Cooksnaps
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