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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. Para la mezcla:
  2. Cantidad necesarialeche
  3. 1/2 kg.pan de viejo
  4. 300 gramosazúcar
  5. 3huevos 🐔🐓
  6. Esencia de limón o de vainilla 🍋🍒
  7. Para el caramelo:
  8. 200 gramosazúcar
  9. 50 mlagua 👍

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar el pan en pedacitos pequeños. Dejar remojar el pan por media hora con la leche

  2. 2

    Pasada la media hora agregar los huevos y batir hasta que se desintegra el huevo

  3. 3

    Agregar el azúcar y batir 🍚

  4. 4

    Dejar esperar hasta hacer el caramelo

  5. 5

    Para el caramelo poner en una sartén el azúcar e ir agregando el agua de a poco hasta que se quede medio con color rojo anaranjado

  6. 6

    Una vez terminado el caramelo poner en la budinera y esparcirlo por todo el molde luego poner la mezcla y meter al horno recalentado por aproximadamente 00:50 minutos

  7. 7

    Y listo a disfrutar 🤗😃😃😀

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Cocinar hoy
galilea aquino :)
galilea aquino :) @cook_13346472
Argentina _VILLA GESEL
me llamo galilea y me encanta la repostería 😁
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