Budín de pan fácil en microondas

Rita Mar
Rita Mar @cook_14373774

Quería hacer un postre en pocos minutos, y lo hice.

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Ingredientes

5 o 6 raciones
  1. 2 o 3 flautas (miga)
  2. a gustoazúcar
  3. 3/4 litroleche entera
  4. 4huevos
  5. 1 cucharadaharina de maíz
  6. esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar miga de pan de ayer, y agregar leche entera hasta cubrir, luego el azúcar, 4 huevos previamente batidos, esencia de vainilla, y una cucharada de almidón de maíz diluida en un poco de leche fría.

  2. 2

    Hacer el caramelo en el microondas, ir viendo de a poco para que no se queme, distribuir con cuidado y cuando se enfríe un poco, colocar la mezcla anterior

  3. 3

    Al microondas 12 minutos temperatura media baja, 10 minutos en alta

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Comentarios (3)

Rita Mar
Rita Mar @cook_14373774
asi es, un error de primeriza en publicar, es almidón de maíz

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Rita Mar
Rita Mar @cook_14373774

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