Tortilla de calabacín y patatas

Riquísima, también se puede hacer sin patata y añadiendo más calabacín, buenísima de las dos formas😋

#triviumdecocina #delantaldorado #yomequedoencasa Uno de los platos que nunca puede faltar cuando vamos de picnic es una buena tortilla de patatas. ¿Quién no disfruta comiéndose una cuando va de excursión al campo o la playa? En bocadillo, de aperitivo... 🤤🤤 Este plato nunca puede faltar

Familia, una tortilla en la mesa es acierto seguro, para picar, para cenar o para disfrutar a la hora que sea y donde sea, vamos a la cocina.

No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/7HOzlYbDV6Qhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/tortilla-de-calabacin

Mi tortilla de patatas!Todas las tortillas de patatas tienen su especialidad en las manos del cocinero o cocinera que la prepare.Con cebolla, con calabacín, con pimientos, rellena o no,…. pero siempre con patatas, huevos y aceite de oliva.Unos días sale más cuajada y otros menos.El caso es que ¡está riquísima!- Un buen consejo: en el aceite de la sartén, antes de comenzar con la tortilla, puedes freír unos pimientos verdes “italianos” a fuego medio. Los utilizaras para acompañar la tortilla. Le da un sabor muy rico al aceite para la tortilla.- Truco de cantidades: 1 huevo por cada 100 gramos de ingredientes (patatas+cebolla+calabacín) aproximadamente. Si tienes duda, pon un huevo más de los que tienes calculados.#entrante#huevos

Una receta fácil y buenísima 🤤🤤 si no la habéis probado os la recomiendo

Es una tortilla que a mi hija le chifla

Productos de la huerta de mi padre

#recetasdeverano

unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#delantaldorado.

#patata

Con productos de la huerta cenamos hoy de categoría, como decimos en Castellón 👌🏿

La tortilla en todas sus variantes, siempre triunfa como aperitivo, llevándola al campo, a la playa o mismamente en casa cada vez que nos apetece. Más de una vez nos saca de un apurro cuando no sabemos que cocinar. Siempre no las llevamos al campo, a la playa y como no es el mejor aperitivo.Así que hoy os propongo una tortilla de patatas y calabacín.

vídeo-receta: https://youtu.be/XxCUtEbps_I

Seguimos gastando calabacines!! Me apetecía mucho una tortilla de patata y como tenemos tantos calabacines del huerto, he probado a echar también. Riquísima!

Improvisando la cena para cinco, tortilla más ensalada, para un viernes no está mal 😉