51.Salchichas veganas con soja texturizada y garbanzos

Unas salchichas muy muy sanas y que se pueden adaptar al gusto de cada uno, añadiendo las especias de más nos gusten.

🔸Nosotros las hemos acompanyado de una ensalada muy fresca de jengibre, calabacín y pepino rallados, y champiñones crudos laminados.🔸También podría ponerse dentro de un bocadillo simulando un perrito caliente.🔸Te van a salir muchas, las puedes congelar para otro día sin problema.https://l.instagram.com/?u=http%3A%2F%2Frecipy.juliagelabert.com%2Frecipe%2F%3Fsingle-recipe%3DrecLSeQk82YNYnEb3&e=ATPyUTJ4sxD4TALN8pG1Cthw0md8UP0RwmR-vc9Qm7m6zqS4vQmBkyyDlud1rCvzzlngdwbKkkkzKZIi&s=1

Receta fácil de hacer y muy rica, para que tu menú sea variado sin necesidad de productos animales. Pueden variarse las especias al gusto del consumidor! 😉

Una combinación de verduras y restos de gazpacho que la mayoría desaprovecha. Pues aquí una buena forma de utilizarlo todo y conseguir un plato muy sabroso y consistente.

Longanizas blancas veganas de alubias, soja texturizada y gluten de trigo. Sencillas de elaborar y muy logradas en sabor y textura. Una receta muy recomendada. También podeís usar esta receta para hamburguesas o albóndigas.

#DelantalDorado23Semana 15. Ingrediente: soja texturizada.

Hace cosa de un año publiqué una receta similar, migas pastoriles con soja texturizada, solo que entonces usé surimi porque es lo que tenía en ese momento. Ésta vez compré bacon ahumado para asemejarlo más al tradicional plato de migas y el resultado fue el esperado: espectacular.Los garbanzos fueron un añadido para sacar más cantidad que, si cabe, mejoró aún más el plato. Si os gustan las tradicionales migas, éste plato os va a encantar.

La receta que describo es la que más gusta a todos en casa. Se pueden añadir más ingredientes, pero lo más importante es que sea del agrado de todos. Podemos hacer de la misma receta las hamburguesas grandes o pequeñas, hacer albóndigas, croquetas etc. Siempre depende de nuestra imaginación.

#vegetarianas

La cantidades son optativas, ya que la receta la hice a ojo.

Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/8kyZdm

La apariencia imita bastante a las hamburguesas de carne.

Hola!!Es la primera vez que hago estas hamburguesas. Las he ido haciendo sobre la marcha y el resultado es asombroso. La textura y el sabor es exactamente igual a las hamburguesas de pavo.Están super buenas, así que espero que te guste a ti también.Que aproveche!!😋Es una receta vegetariana, pero si quieres que no tenga nada de origen animal, solo hay que sustituir el huevo por harina de garbanzo disuelta en agua y sustituir el queso por uno vegano o directamente suprimirlo.#vegetariano #vegano #fácil

Hace unos meses, unos amigos vegetarianos nos retaron a preparar la hamburguesa vegetariana definitiva. Primero, probamos haciendo una de lentejas, otra de quínoa, con harina de garbanzo, ... (todas muy ricas la verdad).Pero buscábamos algo más, y encontramos la soja texturizada. El resultado fue la leche, dejamos alucinados a todo el mundo, y ahora nos exigen muy a menudo que se la preparemos de nuevo :)Elaborar estas hamburguesas es, además, una perfecta ocasión para meter a los niños en la cocina y ver cómo se divierten preparándolas.Y vosotros... ¿os animáis?Para que la hamburguesa vegetariana de soja texturizada sea también apta para veganos, es muy importante prestar atención al etiquetado del pan rallado y del pan de hamburguesa, ya que puede contener sólidos lácteos, o trazas leche y/o huevo. También puedes probar a rallar tú mismo el pan o sustituir el pan de hamburguesa por otro tipo de pan apto para el consumo en una dieta vegana.

Deliciosas hamburguesas de soja texturizada🌱Una buena opción para sustituir la carne y probar cosas nuevas👍Lo he acompañado con patatas al vapor y luego salteadas con ajo y orégano y un poco de tomate.🍅 delicioso😍

Intento hacer una cocina sana, pero sencilla, rápida y barata, sin complicaciones, así que aquí no veras, corte en juliana, corte en aros o el pesado corte en brunoise, a mi, fácil y rápido, cortas, cocinas y disfrutas.Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Innovando en noche de miércoles, cansada y con hambre. Mientras me tomo una sopita de miso me invento estas fajitas al momento.

Súper sanas, veganas y sin gluten, las acompañamos de una ensalada.A algunas para probar les puse un poco de levadura nutricional por encima y quedaron aún más ricas 😜https://www.instagram.com/p/B-wpOQXqV53/http://recipy.juliagelabert.com/

Rapidísimas de hacer. Quedan perfectas mezclándolas con ensalada

#vegano.

Hoy te voy a enseñar cómo preparar unas hamburguesas de soja texturizada.Son muy sencillas de preparar, y pueden ser una alternativa perfecta para aquellas personas que están llevando una alimentación vegetariana, además están buenísimas.

¿Una cena ligera, vegana y muy rica, o quizá un aperitivo perfecto para un poco de papeo con amigos? Sea como sea este plato gusta desde a los más peques por su apariencia de pizza hasta a los mayores por ser blandas y fáciles de digerir. Además, tienen un sabor peculiar pero no es fuerte y es una forma de tomar verduras saliéndonos de los típicos platos de menestra y puchero.

Apto para veganos #familiar